Compromisos Medioambientales

El Caserío da Castiñeira pretende ser un proyecto que deje una huella medioambiental positiva en el entorno, para ello nos comprometemos:

Alimentos:

-Solo se cocinan productos veganos y en la medida de lo posible de productores locales

-En la medida de lo posible los productos serán Ecológicos y en caso de no haber disponibilidad , locales

-En las comidas y desayunos se indicará el origen de los alimentos y cuales son ecológicos

Energía:

-Utilización de Biomasa mediante pellets  para calentar las estancias.

-Encendemos las estufas una hora antes de que lleguen los huéspedes para que no estén encendidos innecesariamente.

-Bombillas led en todas las estancias

-sensores de presencia en luces externas

Agua:

-Difusores en grifos y duchas

- No se riega 

Interpretación del paisaje

-Tenemos guías de naturaleza , aves , botánica y setas

-Ofrecemos a los huéspedes la posibilidad de conocer pequeños productores locales.

-Somos intermediarios entre el visitante y el entorno por lo que ofrecemos toda la información para poder descubrir la ribeira sacra minimizando el uso de vehículos, a través de sus senderos y rutas bicicletas.

-Asesoramiento a los ayuntamientos para creación y diseño de senderos e infraestructuras para interpretación del paisaje y el medio.

-Organización de actividades de interpretación del paisaje

Colaboración con asociaciones locales:

-Colaboramos con la asociación Amiga das Cegoñas en los censos de cigüeñas y creando sendas interpretativas.

-Colaboramos con la asociación Mascotas de O Castro creando eventos para obtención de fondos